В быту эти слова используют как синонимы, и это не ошибка. Технически инспекция - это проверка, сюрвей - более широкое наблюдение и заключение о состоянии, экспертиза - исследование причин. Для заказчика важно другое: что именно он хочет узнать и какой документ ему в итоге нужен.
Подробный ответ
Инспекция отвечает на вопрос «соответствует ли предъявленное заявленному»: количество, комплектность, маркировка, внешнее состояние. Это самая массовая и относительно недорогая услуга. Типичный результат - инспекционный акт с фотофиксацией и указанием выявленных расхождений.
Сюрвей шире: он включает наблюдение за процессом (погрузкой, выгрузкой, перевалкой), определение количества расчётными методами (по осадке судна, по объёму в танках) и общее заключение о состоянии объекта. Сюрвейер может не просто сказать «расхождение есть», а объяснить, когда и как оно возникло, если это видно по следам.
Экспертиза - это исследование: почему возник дефект, на каком этапе, является ли он скрытым производственным или эксплуатационным. Она требует методик, часто лаборатории и специальных познаний, и оформляется экспертным заключением. В спорной ситуации именно экспертиза становится главным доказательством причинно-следственной связи.
На практике услуги пересекаются и часто идут в связке: сюрвейер фиксирует состояние при выгрузке, эксперт затем устанавливает причину, а оценщик считает стоимость ущерба. Три документа - три разных вопроса, и все три могут понадобиться в одном споре.
Как формулировать запрос подрядчику: не «сделайте сюрвей», а «мне нужно зафиксировать количество и состояние партии при выгрузке, с фотофиксацией и указанием расхождений». Конкретная формулировка задачи экономит деньги и время и даёт на выходе именно тот документ, который нужен.